J’espère que vous êtes bien installé(e)s parce qu’aujourd’hui autant vous dire que je suis motivée ! Celles et ceux qui me connaissent depuis pas mal de temps le savent : Nature et Découvertes est un de mes magasins chouchous depuis des années et forcément l’idée de vous parler d’un de leur produit aujourd’hui me réjouit ! En effet, je vais vous faire découvrir un coffret original, un coffret à la fois gourmand, étonnant et savoureux. Avant toute chose, dites-moi … Vous connaissiez les infusions en gelée ? Moi pas du tout ! Vous avez envie d’en savoir plus ? Alors … Let’s Go !
Nature et découvrtes … Un magasin qui porte bien son nom !
J’ai déjà croisé ces produits dans les magasins de Nature et Découvertes mais très franchement, je n’avais pas encore osé les goûter (oui … la blague !!) et pourtant elles ont été plusieurs fois proposées à la dégustation (oui parce que chez Nature et Découvertes on vous bichonne voyez-vous, on vous offre le thé ou …une infusion en gelée …) et vous pouvez vous balader librement avec votre breuvage dans les rayons ! Pour le coup, j’ai eu la possibilité de tester 3 infusions en gelée : Une à l’aloe vera, une au Yuzu (citron de Corée) et une au Gingembre !
Il faut savoir quand même que ces infusions particulières ne sont pas fabriquées par Nature et Découvertes mais par Santé Nat qui vend d’ailleurs d’autres « parfums » comme prunelle de Corée ou grenade-coco (oui, oui … je sais ! Moi aussi JE LA VEUX celle-la !).
Les infusions en gelée Santé nat
♥ Ce qu’en dit la marque :
« Un nouveau geste pour donner à votre boisson chaude ou froide, à votre yaourt ou votre gâteau un délicieux et tellement naturel citron de Corée, d’aloe vera et de gingembre. Selon vos envies, mettez 1 à 3 cuillères à café et dégustez ! »
♥ Concrètement, comment utiliser les infusions en gelée ?
Alors vous allez voir ça en détail plus bas car ça diffère (pour moi) en fonction des « saveurs » mais j’ai testé dans les laitages, en boisson simple avec juste de l’eau chaude donc comme une infusion, en boisson froide (infusion chaude refroidie en fait ahah), en aromatisation d’un thé et directement « à la cuillère » pour le moment. Après j’ai envie de vous dire que c’est une texture à mi-chemin entre la confiture et la gelée donc les seules limites sont vos goûts et votre imagination !
C’est précisé sur l’emballage mais j’en profite pour vous le glisser : les pots doivent être conservés au frais après ouverture et la date de péremption va assez loin puisqu’après ouverture je peux les conserver jusqu’au 24/01/2019 ce qui laisse donc largement le temps d’en profiter et ça c’est chouette !
♥ Le prix :
Le coffret de 3 infusions en gelée est vendu au prix de 22€, sachez que les pots sont également disponibles à l’unité au prix de 9,95€.
L’infusion en gelée au yuzu (citron de corée)
On va y’aller crescendo … L’infusion en gelée au Yuzu (autrement dit au citron de Corée) a une texture semi-compacte dans laquelle on retrouve des écorces, parfois quelques pépins mais rien de méchant ni de gênant (en tout cas pour moi). Des 3 c’est celle que je trouve la plus « passe-partout », elle me rappelle en fait les marmelades d’oranges (mais en mieux quand même). Son goût acidulé est vraiment un délice, elle se déguste de toutes les manières possibles et je l’ai appréciée à la fois en infusion, en boisson froide, en mélange dans un yaourt, en tartine … Sincèrement celle-ci se déguste sans se faire prier !
→ Pour résumer :
L’infusion en gelée au Yuzu plaira aux amateurs d’agrumes sans aucun doute ! Elle allie à merveille la douceur du sucre et l’acidité du citron de Corée, un vrai bonheur à consommer sans modération (ou presque !) et de 1000 façons !
♥ LE TRUC EN + : Le citron de Corée est riche en Vitamice C !
l’infusion en gelée à l’aloe vera
Ahhh ! L’aloe vera … Cette plante aux multiples bienfaits ! Bon, pour le coup très sincèrement, j’ai été hyper surprise par l’odeur déjà puis par le goût ! C’est hyper doux ! Je ne m’attendais pas du tout à ça ! Cette gelée me rappelle un souvenir d’enfance, j’ai beaucoup de mal à retrouver quoi précisément mais ça me fait penser à la barbe à papa ou aux chamallows, bref à un truc de fête foraine (si ça se trouve je suis totalement à côté de la plaque mais c’est ce que ça m’évoque vaguement lol). Du coup je l’ai appréciée à la fois en infusion chaude, en boisson froide, en nappage sur tartine et dans un yaourt, aucun souci, ça se déguste de plein de façons différentes, c’est soft … Mes enfants étaient un peu sceptiques (mdr leur tête quand ils ont regardé mon aloe – oui la vraie plante dans mon salon – puis le pot de gelée) et les convaincre a été … épique ! Mais ils ont bien aimé !
→ Pour résumer :
L’infusion en gelée à l’aloe vera est la surprise régressive de ce coffret ! Elle plaira aux personnes qui aiment le sucre et la douceur des chamallows !!!
♥ LE TRUC EN + : L’aloe vera contribue aux défenses naturelles et entretient la beauté de la peau !
l’infusion en gelée au gingembre
Ahahahaha, rien qu’en arrivant à ce stade de l’article … j’en rigole … Alors comment vous dire … Hum … Euh …
CA ARRACHE !!!!!!!!!!! Mais vraiment !!!!!!!
Je ne peux pas faire plus clair mais surtout ça me rappelle la première fois où j’ai voulu la goûter faire la maligne. Je me suis dit « bon aller fais pas ta timide, goûte comme il faut » (je précise que l’odeur est divine mais que ça annonçait quand même un peu que j’avais pas à faire à de l’à peu près vous voyez ?). Bref, j’ai goûté à la cuillère bien franchement, et je peux vous dire que je m’en souviens encore !!!
Cela dit. J’ai testé par la suite en infusion, là c’était bien mieux le soucis c’est que j’avais mis quasiment 2 cuillères à café donc, j’ai retenté avec 1 seule et là : Super bon ! Après forcément, le gingembre c’est particulier, si vous n’aimez pas ça de base, laissez tomber … Par contre si vous appréciez cuisiner avec du gingembre ou que vous aimez en consommer de temps en temps alors ça devrait vraiment vous plaire. C’est à la fois sucré et épicé, et dosé juste ce qu’il faut c’est absolument extra pour l’hiver en boisson « hygge » pilou-pilou (version un peu hard-rock quand même ^^) ! Celle-ci chez moi c’est à petites doses mais cet hiver quand il va bien cailler et que les microbes vont nous tomber dessus (ou même en prévention d’ailleurs) c’est sûr et certain que je vais l’apprécier ! Effet revigorant garanti !
→ Pour résumer :
L’infusion en gelée au gingembre est délicieuse mais molo sur les quantités à moins d’aimer l’effet « dragon » ou les bonbons têtes brûlées. Vous êtes prévenu(e)s !
♥ LE TRUC EN + : Le gingembre est recommandé en cas de fatigue, il aide à la digestion, il stimule la vitalité …
mon avis sur le coffret de 3 infusions en gelée vendu chez nature et découvertes
Dans l’ensemble ce coffret est une superbe découverte. C’est le genre de produits qu’on aime s’offrir pour sortir de sa « zone de confort » en matière de petites choses à déguster ou qu’on aime aussi offrir pour surprendre et éveiller la curiosité. Ce coffret est une superbe idée de cadeau, ça sort de l’ordinaire, c’est utile et c’est vraiment bon ! Petit bémol quand même je trouve que les infusions sont légèrement trop sucrées, même si du coup on en met peu et le pot dure longtemps une recette un peu plus « light » à ce niveau serait bienvenue ! Par contre, je retiens une chose aussi c’est qu’au delà du côté « gourmand » de ces produits ils sont de réels atouts santé et bien-être puisqu’ils sont chargés (surtout celle à l’aloe et celle au yuzu) en vitamine C ! Pour moi ce coffret est vraiment une belle découverte, je vais prendre plaisir à expérimenter l’utilisation de ces 3 infusions en cuisine d’ailleurs prochainement et je suis certaine que ça fera son petit effet !
Vous connaissez Nature et Découvertes ?
Que pensez-vous de ces infusions en gelée ? Laquelle vous tente le plus ?
⇒ A découvrir :
handra dit
coucou, je découvre l’infusion d’aloe véra que j’apprécie mais 43% de sucre de canne, c’est navrant
Happiness Maker dit
C’est sûr qu’il faut pas en consommer tous les jours et pas le pot à chaque fois !
ElisaChevalier dit
Coucou ! Je viens de découvrir ton blog et tu m’as décidé à lancer le mien 😉 Tu fais vraiment du beau boulot, tu écris vraiment bien et tes articles sont intéressants et peuvent parler à tout le monde. Franchement bravo 👏 ! Petit conseil pour un nouveau livre de cuisine : La pâtisserie des sorciers. Il est vraiment incroyable je me le suis acheté pour Noël et je l’adore !
Merci pour tout
PS : j’ai essayé de m’abonner mais il semble y avoir un petit problème …
Happiness Maker dit
Hello ! Tout d’abord un grand merci pour ton message qui me va droit au coeur… C’est tellement sympa de prendre le temps de confier ton ressenti, sincèrement : MERCI !
Concernant le livre La pâtisserie des sorciers, je suis ravie d’avoir ton retour car justement, je l’avais repéré et en avait parlé sur le blog mais je ne l’ai pas encore acheté. Je connais la cuisine des sorciers du même auteur et j’avais déjà adoré 🙂 Du coup, je note, je verrais avec le père Noël peut-être ^^
Pour ce qui est de l’abonnement au blog, c’est étrange, j’ai testé à l’instant et ça semble marcher (effectivement ça rame un peu mais ça semble pourtant fonctionner). As-tu rééssayé aujourd’hui ? 🙂
Merci encore et à très vite !
Christina dit
C’est un joli coffret à offrir ou à s’offrir ????
Ces gelées sont très bonnes et pour tous les goûts.
J’utilise le gingembre en infusion dans la journée. Très utile en cette période !
L’aloès Vera est délicieux sur une tartine. Je trouve qu’en infusion le goût n’est pas assez prononcé.
Il me reste plus qu’à goûter le Yuzu. Je suis certaine qu’il me plaira autant que les autres.
Merci pour cette découverte.
L’essayer c’est l’adopter ????
Momo dit
Hello comme pour toi celle à l’aloé vera me rappelerais un souvenir d’enfance sans trop savoir quoi jusqu’à ce que mon frère m’eclaire : j’avais un jeux pour fabriquer mes propres bonbons et ça avait exactement ce goût… Peut être que c’est qqchose comme ça aussi pour toi ☺️
bobijoe dit
bonjour , avez-vous des avis concernant celle-ci: Infusion en gelée Grenade-Coco vendu aussi par santé nat?
Happiness Maker dit
Bonjour, non je ne l’ai pas encore goûtée … Désolée !
Rose dit
Je consomme ces gelées santé Nat depuis plusieurs années. Elles me font un bien fou! En ce moment, c’est tartines de gingembre le matin au petit déjeuner….Difficile d’en trouver ailleurs que chez « Nature et Découvertes ».
Je conseille vivement ces produits.
Happiness Maker dit
Coucou ! Ouiiii elle sont tellement bonnes et c’est vraiment qu’en hiver c’est LA saison parfaite pour les consommer ! On en trouve en effet que là-bas en boutique physique mais aussi sur le site de Santé Nat je crois si jamais 🙂 Bisous et merci pour ton petit mot 🙂
Maureen dit
J’adore Natures et Découvertes, c’est un de mes magasins favoris,je peux y passer des heures ^^ Moi j’adore celle au Yuzu de Corée, elle est top !
Emeline dit
Coucouuuuu !! ll me semble avoir vu ces produits quand je suis allée faire un tour à N&D 🙂
Bon le gros soucis je trouve c’est qu’ils se gavent énormément sur les prix… on paye à fond le joli packaging et tout.. genre je voulais offrir à Mr le kit de brassage de bière.. déjà t’as un premier kit à 20e tout joli avec presque rien dedans, après faut rajouter des tas de trucs et au total tu t’en sors pour 100€ ! Alors que des concurrent le font pour 50€quoi..
Et pareil pour plein d’autres produits 🙂
Enfin en tout cas les gelées ont l’air d’être des produits sympa 😀
Bisouuuuuuus <333
Happiness Maker dit
Coucou ! Ah bah mince alors pour le kit de brassage 🙁 C’est vrai que les kits où tu dois rajouter X et Y trucs pour compléter c’est franchement pas rentable … Concernant les prix pratiqués chez Nature et Découvertes ils sont en effet souvent un peu plus chers. Après je pense que ça reste des achats ponctuels donc moi ça me dérange si vraiment l’écart est grand et que je trouve le produit hyper facilement en ville mais si l’écart est pas énorme que c’est un produit qui est galère à trouver en magasin … Mais je suis d’accord certains produits ne sont pas donnés ! Bisousss
Les Confidences de Lizzie dit
Ohh mais je ne connaissais pas!
Je dois dire que celle au gingembre me plait bien pour les maux d’hiver.
Je prends note 😀
Bisouus
vertcactusblog dit
Coucou,
j’avais déjà vu l’infusion d’ALoe Vera qui me faisait de l’oeil. Mais celle au Gingembre fini de me convaincre. J’imagine déjà comme ces infusions doivent faire du bien pour soigner les maux d l’hiver ! Je vais TELLEMENT tester ça !
Merci mille fois pour ta revue !
Happiness Maker dit
Ahah ! Chouette ! Je suis super contente que mon article t’ai donné envie de tester celle au gingembre ! Je suis convaincue en effet des bénéfices aussi en hiver pour booster un peu nos défenses et lutter contre la fatigue, si en plus c’est gourmand et ludique moi j’adopte ! J’espère que celle au gingembre te plaira en tout cas, et c’est justement celle que je sirote en ce moment même LOL Bisous !
manika27 dit
Ho c’est vraiment marrant comme produit perso j’aime bien le gingembre ça réchauffe ;-))
Happiness Maker dit
Coucou ! Oui tu as raison le gingembre ça réchauffe carrément et en cette période c’est pas de trop ! Contente d’avoir pu te faire découvrir ces drôles de produits en tout cas ! Bisous !
lespapotagesdesixte dit
J’en ai très envie, surtout celle au Yuzu, moi qui suis une fanatiques des agrumes… Mais celle au gingembre me tente bien, histoire de me donner un coup de fouet en hiver !
Happiness Maker dit
Hello ! Oh je suis contente que ça te plaise !!! Les 3 sont très différentes, complémentaires et très bonnes !!! Elles ont chacune je trouve leur petit + et ça se consomme vraiment de plusieurs manières différentes ce qui en fait des gelées vraiment pas comme les autres ahah ! Je suis contente en tout cas de pouvoir vous faire découvrir ça, je trouve que c’est vraiment sympa ! Merci pour ton petit mot et passe une belle soirée 🙂
Christina dit
Coucou Manue,
Je les veux absolument !
J’adore Nature et découverte, je peux y passer des heures ????
Je prendrai plutôt le gingembre : le plus utile pour l’instant.
Chouette découverte ????
Christina
Happiness Maker dit
Coucou ! Je suis vraiment ravie que ça te plaise ! Je vois que tu es aussi adepte que moi de l’ambiance qui règne dans leurs magasins ahah ! J’y passe dès que je suis sur Part-Dieu, c’est une vraie bulle d’oxygène et en plus je découvre souvent des choses sympas que ça soit pour moi, pour la maison ou pour les enfants ! Concernant les gelées, s’il fallait en utiliser une en particulier en ce moment en effet, je dirais également que celle au gingembre est juste PARFAITE pour la saison ! Si tu as l’occasion essaie de goûter ! Bisous !